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第507章 难忘(1 / 2)

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结束商场女装店的行程以后,时间已经来到了晚上六点。

王泽驱车,开往了金宝汇6层的金沢料亭。

这家店是今年年初开业的高端日料店,没有沿街招牌。

只在门楣处挂着一块不起眼的木牌,寻常人找不到入口。

停好车以后,张佳琪跟着王泽走进了店内。

来自金沢的料理长和老板娘用传统日式礼俗接待顾客。

板前席位已经提前预留好,侍者躬身上前引两人落座。

面前的餐位简洁雅致,料理长开始准备今晚的oakase套餐,每道菜都用特制器皿盛着,精致得像艺术品。

第一道是蓝鳍金枪鱼大腹刺身,脂膏丰厚的鱼肉呈现出诱人的粉红色,带着清晰的大理石纹路。

张佳琪用筷子夹起,蘸了极少量的山葵酱油,入口即化,丰腴的油脂在舌尖化开,带着淡淡的海洋气息,一点都不腻。

一口下去,张佳琪细细品味过后,大眼睛里全是震惊。

这小模样太可爱了,王泽笑着说:“这是今天刚从筑地市场空运来的,味道不错吧!”

张佳琪把王泽的话直接过滤了,可能刚才那块没吃过瘾,急忙又夹了两块。

咽下之后才小声说:我从来没有吃过这么鲜的金枪鱼。

“食材本身的差距罢了。”王泽轻声说道。

接下来是北海道海胆配紫苏花,金黄的海胆堆在冰雕的容器里,像一座小小的金山。

入口冰凉清甜,带着浓郁的海洋鲜味,没有一丝腥气,搭配的紫苏花恰到好处地中和了海胆的厚重感,留下满口清香。

张佳琪看着冰盘上金灿灿的海胆,低声感叹:“这一份海胆很贵吧”。

“出来吃饭不用有心理负担。”王泽说道,“跟我跑了一天我能亏待你吗。”

下一道是炭烤A5和牛,大理石般的雪花纹路清晰可见。

料理长在张佳琪面前用长炭现烤,油脂滴落发出滋滋声响,香气瞬间弥漫开来。

入口时,牛肉的嫩度和炭火的焦香完美融合,几乎不需要咀嚼就滑入喉咙,肉汁在口中迸发,幸福感瞬间填满整个口腔。

张佳琪轻轻吸了一口气:“好吃好吃,几乎不用怎么嚼就能咽进去。”

侍者这时上前,为两人斟上十四代双虹纯米大吟酿,这款被誉为“清酒中的罗曼尼·康帝”的顶级清酒。

酒液呈现出清澈的淡黄色,装在小巧的玻璃酒壶里温得恰到好处。

“尝尝,温过的清酒,度数只有16%,米香味更浓。”

王泽端起酒盏。

张佳琪此前很少接触这类酒水,犹豫了一瞬,还是抬手拿起酒杯,轻轻和王泽碰了一下杯沿,小口抿了一口。

清酒温润入喉,带着淡淡的米香和一丝清甜,没有烈酒那般呛人,只留下悠长的余韵。

几轮菜品吃下来,酒盏来回喝过两回。

十四代的清酒果然名不虚传,几杯下肚,张佳琪脸颊泛起淡淡的绯色,眼神也比平日里柔和松弛不少。

王泽放下筷子,神色回归工作状态:“说回正事,EA还有百度那边的会谈,后续由你主要对接。”

张佳琪立刻坐直几分:“我明白,王总,需要重点注意哪些?”

“不管对方开出来的条件多诱人,都不要表现出我们急着出手资产。”

王泽缓缓说道:

多听对方的诉求,把报价、附加约束整理记录就行。

“我记下来了,不会乱表态的。”

张佳琪点头,拿起桌边的手机,简单记下要点。

公事聊完,气氛又松弛下来。

话题落到日常,聊起在北京租房生存的压力,顺势扯到她那个心思跳脱的妹妹张嘉欣。

“你还有个妹妹?她是不是总去锦绣家园附近跑步啊。”

王泽夹下一块海胆,随口问道。

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